Een wijngaard is voor velen een romantisch plaatje en in onze ogen is dat niet anders.
Het werk in de wijngaard is gebaseerd op biologische principes. Onze opvatting is dat de natuur onze leermeester is. in de wijngaarden en gedijen de bloemen- en kruidenmengsels uitbundig en scheppen een leefruimte voor vele kleine “helpers” in de vorm van vlinders en andere insecten.
Colonjes heeft witte en blauwe druivenrassen aangeplant. Een gedeelte van deze druiven rassen zijn zo genoemde PIWI soorten. Regent, Pinotin, Cabernet Cortis, Cabernet Blanc, Helios, Riesèl, Johanniter en Muscaris naast deze ˝nieuwe˝ druivenrassen is er een groot gedeelte traditionele druivenrassen aangeplant zoals Chardonnay, Pinot Blanc, Auxerrois en Riesling. Door de veranderingen in het Klimaat passen deze traditionele soorten ook goed binnen ons huidig klimaat.
In het Gelderse heuveldorp Groesbeek is sinds 2001 Wijnhoeve de Colonjes gevestigd. Wijnpionier Freek Verhoeven (1946-2018) was de bevlogen grondlegger van ons bedrijf, dat inmiddels is uitgegroeid tot de grootste biologische wijngaard van Nederland. Verspreid over drie locaties tegen de mooie zuidhellingen aan de rand van Groesbeek zijn tien verschillende druivenrassen aangeplant. De wijngaarden zijn gelegen op een rijke lössbodem. Dit geeft de wijnen een volle en mineraalrijke smaak.
