Wijnsoort: Rosé wijn
Jaargang: 2021
Druivensoorten: Cabernet Colonjes, Regent
Terroir: Lössige-leem met duurzame vergroening
Gisting: Koele vergisting
Houtrijping: Geen
Bewaaradvies: 2 jaar
Serveertemperatuur: 10° C
Totaal zuren: 7,4 g/l
PH waarde: 3,2
Suikerrestant: 5,5 g/l
Alcoholpercentage: 11,5%
Omschrijving:
Deze licht gekleurde rosé fonkelt in het glas. Met gesloten ogen ervaart men het drinkplezier van witte wijn met een extra fruitig karakter van vers klein rood fruit, frambozen, aardbeien. Is fris van smaak en heeft een heerlijke afdronk.
Wijn-spijs combinaties:
Deze Rosé past uitstekend bij frisse zomersalades met vers fruit.
