Cabernet Blanc

colonjes_cabernet_blanc
€ 12,99 stuk

Wijnsoort:

droge witte wijn

Jaargang:

2013

Druivensoorten:

Cabernet Blanc

Terroir:

lössige-leem met duurzame vergroening

Gisting:

koele vergisting

Houtrijping:

geen

Bewaaradvies:

2 tot 3 jaar

Serveertemperatuur:

10° C

   

Totaal zuren:

7,5 g/l

PH waarde:

3,2

Suikerrestant:

7 g/l

Alcoholpercentage:

11,5%

 

Wijn beschrijving:
Cabernet Blanc is een aromatische witte wijn met geuren van vlierbloesem, cassis, groene appelen, groene paprika en vers gemaaid gras. Heeft dezelfde karakteristieken als zijn voorouder, de Sauvignon Blanc 

 

Wijn-spijs combinaties:

De Cabernet Blanc past uitstekend bij gerechten met zachte geitenkazen.

Wijnhoeve de Colonjes:

Wijnhoeve de Colonjes is gelegen op de mooie zuidhellingen aan de rand van het Gelderse dorp Groesbeek. Op 13 ha. lössbodem worden zowel nieuwe witte als blauwe druivenrassen op biologische wijze verbouwd.

Wijnhoeve De Colonjes
Bredeweg 2
6562 DE Groesbeek
Tel. 024-397375
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

OM DE WIJNSHOP TE BEZOEKEN MOET JE 18 JAAR OF OUDER ZIJN.
Door het sluiten van deze melding, verklaar je 18 jaar of ouder te zijn.